Allergy Information

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  • 工場内では、上記アレルゲン以外にも、えび ( 天ぷら・弁当 )・かに ( 弁当 )・牛肉・豚肉・鮭 ( おにぎり / 弁当 )・いか ( 弁当 )・くるみ ( 弁当 )・まつたけ ( 弁当 10-11 月 ) を使用しています。また、卵・小麦についても、【生卵】、【温泉卵 ( 弁当 )】、【小麦粉 ( 天ぷら )】の使用がございます。作業の都合上、動線が交差してしまうことがございます。
  • 使用している醤油には大豆・小麦が含まれます。
  • 厳格なアレルギー制限をお持ちのお客様は、上記内容をご理解の上、お客様による最終判断をお願い申し上げます。

bento (Japanese box lunch)

商品名 アレルギー 備考
釜めし 峠の釜めし 小麦 たまご ごま 大豆 鶏肉
釜めし ジェノベーゼ 小麦 たまご乳 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉
釜めし 麻婆 小麦 たまご 牛肉 ごま 大豆
釜めし ピラフ えび 小麦 たまご乳 いか オレンジ 大豆 鶏肉 豚肉 りんご
釜めし チャーハン 小麦 たまご ごま 大豆 鶏肉 豚肉
わっぱめし 上州牛の牛そぼろ 小麦 乳 牛肉 ごま 大豆 鶏肉
上州牛ステーキ弁当 小麦 乳 牛肉 ごま 大豆 りんご

※魚醤

上州牛ステーキ弁当(ハーフ) 牛肉 大豆
鶏ごぼう弁当 小麦 たまご ごま 大豆 鶏肉
鶏すき弁当 小麦 ごま 大豆 鶏肉
上州牛すきやき弁当 小麦 たまご 牛肉 大豆

お惣菜

商品名 アレルギー 備考
Eggplant with minced beef and minced chicken 小麦 牛肉 さば 大豆
ほうれん草とツナ和え 小麦 さば 大豆
紫キャベツと鶏むね肉グリーンソースあえ 小麦 たまご さば 大豆 鶏肉
柴漬けのポテトサラダ 小麦たまご牛肉大豆鶏肉豚肉

※中に入るお肉により変動

さつまいもみたらし仕立てホイップバター添え 小麦 乳 大豆
Shrimp Anzu Mayo えび 小麦 たまご さば 大豆 鶏肉
鶏あんずマヨ 小麦 たまご 大豆 鶏肉
海老チリ えび 小麦 さば 大豆
Chicken with Chili Sauce 小麦 さば 大豆 鶏肉 豚肉
鶏ごぼうから揚げ 小麦 ごま 大豆 鶏肉
ニジマスのつぶら揚げ南蛮漬け 小麦 さば 大豆
しいたけタケノコ入り自家製しゅうまい 小麦 ごま 大豆 鶏肉 豚肉
イカと大葉のさっぱり和え 小麦 いか さば 大豆 鶏肉 豚肉
自家製上州牛ローストビーフ 牛肉 りんご
自家製ローストビポーク 小麦 大豆 鶏肉 豚肉 りんご
サーモンロール(ほうれん草) 小麦 たまご乳 さけ
鴨のロースト 味噌マスタードソース 小麦 さば 大豆
Japanese Chicken 小麦 大豆 鶏肉
上州肩ロースの角煮肉じゃが 小麦 大豆 鶏肉 豚肉
松茸の牛肉巻き 小麦 牛肉 大豆 まつたけ
巻きずし:鶏ごぼう 小麦 たまご ごま 大豆 鶏肉 豚肉
巻きずし:上州牛 えび 小麦 たまご 牛肉 さけ さば 大豆

アレルギー一覧

特定原材料 7品目

特定原材料に準ずるもの 21品目

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